Narli İrmik Tatlisi Yapilis
- Malzemeler
- Bir buçuk kg süt
- 14 çorba kasığı tozşeker
- 14 çorba kasığı irmik
- 2 paket vanilya
- 1 adet büyük boy nar
- 1 paket jöle
- Iki buçuk çay bardağı sıcak su
- Iki buçuk çay bardağı soguk su
- İRMİK TATLISI TARİFİ
- Sütü, tozseker ve irmikle beraber bir tencereye alın. Ağır ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Koyulaşınca içine vanilyayı katın. 1-2 dakika daha karıştırıp tencereyi ocaktan alın. Orta büyüklükte, ortası açık bir kek kalıbını suyla ıslatın. Pişen muhallebiyi içine boşaltın. Nar tanelerini üzerine yayın. Jöleyi önce sıcak suyla eritin. Daha sonra soguk suyu ekleyin ve karıştırın. Tatlının üzerine dökün. 3 saat buzdolabında beklettikten sonra nar taneleri ile süsleyerek servis yapın.
Pudingli Tatli Hazirla
- Malzemeler
- 2 paket vanilyali puding
- 3 su bardağı süt
- 3 su bardağı vişne suyu
- Bir buçuk paket kakaolu bisküvi
- 1 çay bardağı acıbadem likörü
- Süslemek için
- Dondurulmus vişne nane
- PUDİNGLİ TATLI TARİFİ
- 1 paket pudingi sütle bir tencereye alın. Devamlı karıstırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Islatılmış cam kaba yayın. Spatulayla üzerini düzeltip, 2 kat bisküvi dizin ve acıbadem likörü gezdirin. Diger vanilyali pudingi 3 su bardağı vişne suyu ile bir tencereye alın. Karıştırarak kaynatın. Bisküvilerin üzerine yayıp spatulayla düzeltin. Donması için buzdolabında 1-2 saat bekletin. Dondurulmuş vişne ve nane yaprağı ile süsleyip dilimleyerek servis yapın.
Havuclu Tatli Pasta
- Malzemeler
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 4 yumurta
- 2 su bardağı ince rendelenmiş havuç (250gr. kadar)
- 2 su bardağı un
- 2 çay kaşığı karbonat
- 2 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı yeni bahar (yoksa yarım kaşık toz zencefil koyabilirsiniz), 2 çay kaşığı tarçın. İsteğe göre: 1 çay bardağı kadar kuş üzümü veya normal kuru üzüm, Yarım su bardağı kıyılmış ceviz.
- HAVUÇLU PASTA TARİFİ
- Büyükçe bir kabın içinde şekeri, yumurtaları, yağı ve rendelenmis havuçları karıştırın. Ayrı bir kapta kuru malzemeleri birlikte eleyin. (un, kabartma tozu, karbonat ve baharatlar) Her seferinde yarım bardak kadar koyarak havuçlu karışıma unu tahta kaşıkla yedirin. Eklemek isterseniz üzüm ve cevizleri ekleyin. Yağlanıp unlanmış iki tane yuvarlak kek kalıbına hamuru bölüstürün. Yalnız daha uzun sürede pişecektir ve piştikten sonra tırtıllı bıçakla ortadan ikiye veya üçe bölebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 185° fırında ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Yaklaşık 35-40 dakika (eğer tek kalıpta ise1 saat kadar sürebilir) Piştikten sonra 10 dakika kalıpta beklettikten sonra çıkarıp soğutun. İçine ve üzerine koymak için kremşanti kullanabilirsiniz. Kek soğuduktan sonra birinci parçaya biraz kremşanti ,surup ikinci parçaya sürün. Pastanız iki katli ise aynı işlemi öbürüne uygulayın. Üstüne kremşanti yetecek kadar ayırmayı unutmayın.Katları yerlestirdikten sonra ya bütün kremayı üstüne yayıp biraz ayırdığınız kremayı sıkma torbasına yıldız uç takıp süsleyebilirsiniz. Veya daha fazla kremşanti yaparak pastanun her yerini kaplayıp kenarlarına kıyılmıs ceviz yapıstırabilirsiniz.
Kolay Keşkül Tarif
- Malzemeler
- 4 su bardağı süt,
- 1,5 su bardağı toz şeker,
- 1 su bardagı pirinç unu,
- 1 paket vanilya,
- 1 çay bardağı badem,
- 1 çay bardağı hindistan cevizi.
- KEŞKÜL TARİFİ
- Bademleri haşlayıp kabuklarını soyun. Hindistan cevizi ile robotta iyice karıştırın. Pirinç unu ve toz şekeri tencerede karıştırın. Sütü yavaş yavaş ilave edin. Bademli karışımı ekleyin. Muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirin. Vanilyayı ekleyip ocaktan alın. Kaselere boşaltın. Üzerini bademle süsleyip soğuyunca servis yapın.
Toplist
Tarifci